乳酸菌低温巴氏杀菌机
  • 品牌:安泰机械
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 价格: ¥39500/台
  • 发布日期: 2020-07-07
  • 更新日期: 2024-03-21
产品详请
杀菌设备类型 网带式
型号 AT1200
适用范围 酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

乳酸菌低温巴氏杀菌机,乳酸菌低温巴氏杀菌机

22.jpg
23.jpg

       巴氏杀菌机就是杀菌机整个工作过程在隧道式的杀菌机中工作,也叫链板式巴机菌机或网链式巴氏杀菌机,根据产品选用的传送链板或网链不同,叫法也不一样。

      巴氏杀菌的就是在一定温度范围内杀菌的过程,将有害菌灭杀,保留一定的有益菌,温度越低,细菌繁殖越慢,温度越高,繁殖越快,但温度太高,细菌就会死亡,不同的细菌有不同的适合生长温度和耐热、耐冷能力,巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭,但经巴氏杀菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

技术介绍:

 1.温度。巴氏杀菌的温度从常温-100摄氏度可调,适用于多种产品的巴氏杀菌工艺。

 2.杀菌时间。杀菌时间可调,设备内部采用不锈钢输送网带带动前进,带动的速度就是杀菌得时间,输送的网带速度可以通过无极或者变频进行调节。

 3.热源。该机热源主要采用蒸汽、电加热、导热油炉等方式,而蒸汽是目前使用多的方式,而伴随着 对环保的要求,电加热使用的越来越多。

 4.材质。该机除电机、传动部分,其余全部采用食品级SUS304不锈钢制作完成。

 5.设备的大小。我公司为用户提高免费设计生产的服务,针对产品的杀菌的时间、产量及产品的尺寸,来设定合适的设备。

适应范围:
  巴氏杀菌流水线采用国内知名工艺,适用于酱菜、奶制品、饮料制品、卤制豆干等多种食品的杀菌工艺,该机具有全自动化操作,大大节约了企业员工的劳动力,提高了产品的品种及质量。

24.jpg
25.jpg